日本の食文化・休日の食生活

　土曜日は、高校によって授業や部活動があるところもあるので、学校に行く生徒もいますが、日曜日は完全に休日です。平日と同じように朝7時に起きる子もいれば、9時、10時頃にゆっくり起きて、テレビを見ながら一人で朝食を食べる子もいます。

　朝食は平日と同じメニューが一般的。和食派はご飯に味噌汁、それに焼き魚、納豆、卵焼きのおかずが付くという定番メニュー。一方、洋食派はジャムやバターを塗ったトースト、クロワッサンのパン類に加えて、ヨーグルト、フルーツ、サラダ、目玉焼きなどを添えます。

「僕の家では1月中、正月気分が続いて、朝からお餅を2～3個食べたり、お雑煮を食べたりしていました」（大東大一高 N君）。

(AFLO)

　休日の午前中は勉強したり、本を読んだり、テレビを見たりと、家で過ごす生徒が多いようです。中には、ボランティア活動に精出す生徒もいます。

「私は同級生と一緒に2週間に1回、ボランティア活動をしています。いつもそのあとに、渋谷でもんじゃ焼きを食べて、カラオケに行くのが楽しみなんです」（大泉校舎 Yさん）。

　休日の昼食は家で食べるという生徒がほとんど。うどん、ラーメン、ざるそばなどの麺類、またはチャーハン、親子丼、アボガドまぐろ丼などのどんぶりものが、休日の昼食の人気メニュー。平日は忙しい高校生ですが、クッキングが大好きで、うどんやスパゲティを家族のためにつくってしまう子もいます。

「いつもお母さんが料理を作ってくれるけど、用事があって作れないときは、マクドナルドのハンバーガーを買ってきて、家族みんなで食べたりもします。（子供のときにハンバーガーなど食べたこともない）おじいちゃんも一緒に食べます」（N君）。

　大東大一高のIさんは「休日はお父さんが腕をふるって、焼きそばや焼きうどんを作ってくれます。お父さんの焼きうどんは美味しいし、大好きです」と、お父さんの手料理をほめていました。