街頭インタビュー -中国4大都市で消費生活について聞きました

20歳以上の男女に聞く!
1ヶ月の食費はいくら? そのうち冷凍食品に使う金額は?

※所持金:今日のお財布の中身。


北京 BEIJING

趙東来(22)ウェブ編集 1,000元/30元/1人

趙東来(22)ウェブ編集 1,000元/30元/1人


疲れてるときや栄養をとりたいときに大活躍。お気に入りメーカーは『思念』。湯圓や水餃子、ワンタンどれをとってもおいしいよ。
所持金:200元

やっぱり気になるのは……

購入時に気をつけているのは製造年月日。冷凍食品といえども、チェックは絶対欠かせないね。

やっぱり気になるのは……

劉蘭(24)語学学校事務
劉蘭(24)
語学学校事務

400元/30元/2人

休みの日や外出するときに、便利だから利用するの。買うときは形が崩れていないかチェックするわ。
所持金:870元

王莹(28)映画配給会社社員
王莹(28)
映画配給会社社員

900元/10元/1人

会社の食堂で食べることが多いから、あまり使わないわ。好きなワンタンを買うくらいよ。
所持金:50元

魏薇(37)翻訳業
魏薇(37)
翻訳業

300元/70元/1人

食事を作る時間がないときに利用しているわ。『三元』の水餃子や白玉団子をよく買っているの。
所持金:450元

朱華林(24)システム管理
朱華林(24)
システム管理

1,000元/40元/1人

朝ごはんとして、たまに食べてるよ。ひと月の消費量が少ないから、保存がきくのがいいね。
所持金:0元

鮑沁勇(35)エンジニア
鮑沁勇(35)
エンジニア

1,500元/100元/4人

月に10回くらい利用するよ。いろんな種類を買ってるけれど、実はどれがいいのかはよくわからないんだ。
所持金:500元

何嘉(27)不動産管理会社社員
何嘉(27)
不動産管理会社社員

1,000元/20元/2人

便利だからついつい買っちゃう。なかでも種類が豊富な餃子は、毎回違うものを試しているよ。
所持金:0元

朴成哲(23)画家
朴成哲(23)
画家

1,000元/60元/3人

利用するのは月に1、2回。買うときは、きちんと包装されているか見て買ってる。たまに開いているから……。
所持金:200元

郭震宇(29)シニアエンジニア
郭震宇(29)
シニアエンジニア

1,000元/400元/2人

うちの冷蔵庫には、常に何かしらの冷凍食品が入っているよ。ご飯を作りたくないときに使うんだ。
所持金:300元

劉暁(31)ソフトウェアエンジニア
劉暁(31)
ソフトウェアエンジニア

2,000元/500元/2人

時間の節約のためにしょっちゅう買ってるわ。ちょっと小腹がすいたときに食べるのにも便利だしね。
所持金:260元



大連 DALIEN

趙霞(26)ITエンジニア 1,000元/50元/2人

趙霞(26)ITエンジニア 1,000元/50元/2人


栄養バランス面が気になるからあまり買わないわ。ご飯を作るのが面倒な時だけ餃子やスペアリブの冷凍食品を使うの。
所持金:200元

安心・便利が買う決め手
『三全』や『思念』など有名なブランドなら、国内の冷凍食品でも安心して食べられると思うわ。

安心・便利が買う決め手

武山紅(39)和食店パート
武山紅(39)
和食店パート

1,000元/100元/4人

突然の来客があれば、すぐ出せる冷凍の餃子や羊肉を使うけど、普段は生鮮食品を食べてるわ。
所持金:200元

胡新宇(36)カメラマン
胡新宇(36)
カメラマン

2,000元/400元/2人

とにかく便利だからスーパーに行ったときには70元分くらいは買うよ。とくに冷凍餃子は欠かせないね。
所持金:1,200元

姜琳(30)自由業
姜琳(30)
自由業

1,500元/100元/2人

月に3回くらい、麺や肉を2袋ずつ買うわよ。口にいれるものだから安心できるものを選ぶようにしたいわ。
所持金:130元

宗冠玮(28)貿易会社社員
宗冠玮(28)
貿易会社社員

1,200元/50元/2人

広告をたくさんしているブランドだと、なんとなく安心して食べられる気がしてつい、そういうのを買うわ。
所持金:230元

孫炎(25)エステサロン店長
孫炎(25)
エステサロン店長

800元/100元/4人

手抜きしたい時用に餃子をまとめ買いするけど、そもそもスーパーに行く時間さえないのよね……。
所持金:200元

張文波(36)健康食品会社社員
張文波(36)
健康食品会社社員

1,000元/200元/4人

肉類なら冷凍物を買うけど、それ以外はほとんど買わないよ。やっぱ新鮮な材料に勝るものはないよね。
所持金:1,040元

曹霞(28)デザイナー
曹霞(28)
デザイナー

3,500元/150元/5人

餃子、鶏のささみ、冷麺、団子など家族の好みに合わせてストックしてるけど、たくさんは買わないかな。
所持金:200元

関麗梅(28)建築会社会計士
関麗梅(28)
建築会社会計士

800元/100元/2人

冷凍食品は共働きの私にとって強い味方よね。買うときは評判の味やブランドを参考にするわよ。
所持金:500元

曲淑麗(35)洋裁店経営
曲淑麗(35)
洋裁店経営

1,500元/300元/3人

冷凍食品は新鮮な材料から作られてるか正直わからないから、高くても有名な会社のしか買わないわ。
所持金:1,000元



香港 HONG KONG

メイ(50)主婦 $5,000/$200/5人

メイ (50) 主婦 $5,000/$200/5人


冷凍食品はあまり買わないけど、息子の帰りが遅いから、手軽に調理できる冷凍のおかずを揃えるようにしているわ。
所持金:$500

買い物はここで
買い物は近くの日系デパートで。冷凍食品や新鮮食材を1ヶ所で買い揃えられるの。

買い物はここで

ディシー (34)会計士
ディシー(34)
会計士

$2,000/$500/3人

市場へ行く時間がない日は冷凍食品で。息子の大好物の魚のつくねをいつも常備しているの。
所持金:$800

ハウン(48)主婦
ハウン(48)
主婦

$6,500/$1,000/4人

毎日のメニューに欠かせないのは煮込みスープ。冷凍の肉を使うから、結構冷凍食品は利用してるわね。
所持金:$1,200

マリンダ (25)服飾店営業
マリンダ(25)
服飾店営業

$1,500/$200/2人

お昼は冷凍食品をレンジでチンして簡単に済ませてる。夕食は夫と食べるから、しっかり作るわ。
所持金:$400

ステファニー(33)教師
ステファニー(33)
教師

$5,000/$1,500/2人

共働きだからほとんど外食よ。とくに点心はおかずにもおやつにもなるから、いつも用意してるわ。
所持金:$800

メイ(53)自営業
メイ(53)
自営業

$12,000/$800/4人

最近、日本の冷凍食品を初めて購入したの。特にクリームコロッケはすっごくおいしかった!
所持金:$3,000

ウォン(56)営業マネージャー
ウォン(56)
営業マネージャー

$10,000/$400/3人

うちの子は餃子が大好物で、お弁当には必ず入れるの。作るのが面倒だから冷凍の物を使っているわ。
所持金:$800

メイ(56)携帯電話会社社員
メイ(56)
携帯電話会社社員

$7,000/$500/3人

毎月バーベキューをやるから、冷凍食品にかける費用は多いの。ソーセージやチキンをよく買うわ。
所持金:$900

レイ(26)ディスクジョッキー
レイ(26)
ディスクジョッキー

$7,000/$800/2人

2人暮らしだから料理の手間は最小限に。肉は冷凍物だけど、野菜は新鮮なものを使うって決めてるの。
所持金:$3,700

ソン (23)銀行窓口係
ソン (23)
銀行窓口係

$6,000/$600/2人

新婚だから将来のためにお金を貯めなきゃ。お弁当持参だと節約できるの。おかずはもっぱら冷凍食品ね。
所持金:$700



上海 SHANGHAI

戴振駿(29)日系食品会社営業 800元/300元/2人

戴振駿(29)日系食品会社営業 800元/300元/2人


ひとり暮らしにはかかせないアイテムだよ。フライドポテトと餃子は毎回絶対に買うんだ。購入の決め手は、価格と味だね。
所持金:1,500元

日冷の焼きギョーザ!
僕は、このブランドがいちばん好きなんだよ。僕の求めている味よし、価格よし、だからね。

日冷の焼きギョーザ!

丁雯(28)物流会社輸入部門
丁雯(28)
物流会社輸入部門

1,500元/300元/2人

購入するときには、味やブランドも重視するけど、原材料もしっかりチェックよ。
所持金:1,000元

何木海(33)主夫
何木海(33)
主夫

1,000元/0元/3人

妻と子どものために、毎朝6時に市場に出かけて新鮮な食材を仕入れているから、使わないよ。
所持金:100元

沈黎欣(29)不動産会社事務
沈黎欣(29)
不動産会社事務

350元/130元/1人

餃子とワンタンをちょくちょく買うわ。おいしいものを食べたいから、味重視で購入!
所持金:3,000元

楊欣磊(29)国際貿易会社営業
楊欣磊(29)
国際貿易会社営業

2,000元/350元/4人

1週間に1回、ワンタンを2袋使うかな。時間の節約になるから、ついつい買っちゃうよ。
所持金:2,000元

孫依溟(27)貿易会社行政部門
孫依溟(27)
貿易会社行政部門

1,000元/400元/2人

湯圓や餃子をよく買うわ。夫には悪いと思うけど、手早く調理できるからつい使っちゃうわ。
所持金:1,000元

李佳(25)不動産会社PR
李佳(25)
不動産会社PR

700元/0元/3人

基本的に食べないわ。身体にもよくないと思うし、あまりおいしいとは思わないの。
所持金:580元

王奇(28)幼稚園バスドライバー
王奇(28)
幼稚園バスドライバー

1,500元/500元/3人

冷凍食品は月に8~10回くらい食べてる。購入するときは、ブランド名を見て決めるよ。
所持金:600元

任寧(23)自営業
任寧(23)
自営業

500元/10元/3人

安全性、味、栄養が購入するときのポイント!保存が利くから、よくスーパーで買うわ。
所持金:1,000元

胡皓(27)金融会社内部管理
胡皓(27)
金融会社内部管理

800元/20元/3人

僕の家では食べないよ。よっぽど忙しいとか特別な理由がない限り絶対に使わないね。
所持金:110元



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